Arista Montana, yang dipimpin oleh Andy Utama, menjadi contoh pertanian organik yang mendukung keberlanjutan lingkungan, dengan menjaga kelestarian hutan dan memberdayakan komunitas lokal.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari bukan hanya menandai pergantian tahun, tetapi juga sebagai momentum penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Tak dinyana, salah satu pelaku berkaos biru nekat menusuk Sahdi menggunakan senjata tajam sebanyak dua kali hingga korban jatuh tersungkur.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana, Megamendung, Bogor, beberapa waktu lalu, menjadi momen istimewa penuh makna. Acara istimewa ini dihadiri oleh Andy Utama dan keluarga besar Arista Montana, para Petani Organik, mitra, pekerja, dan pemangku kepentingan lainnya, yang bersama-sama menyatukan keberagaman dalam semangat kebersamaan. Kebersamaan yang dirasakan mendalam meski cuaca tidak bersahabat, sekaligus menjadi wadah silaturahmi yang membuka peluang saling mengenal antar sesama. Pesan Silaturahmi dan Kebersamaan Kang Dody, salah satu pekerja di Arista Montana, menyampaikan betapa perayaan tersebut mengajarkan pentingnya silaturahmi. Menurutnya, acara ini menjadi ajang untuk saling mengenal dan mempererat hubungan antar anggota komunitas yang beraneka latar belakang. “Acara ini jadi sarana silaturahmi. Dari yang sebelumnya belum kenal, kini semua bisa saling mengenal dengan penuh sukacita,” ujarnya, menegaskan bahwa kebersamaan Andy Utama menjadi inti dari perayaan ini.
Proses menanam padi huma melibatkan seluruh anggota keluarga dalam ritual “ngaseuk,” yaitu cara memasukkan mendapatkan informasi lebih lanjut benih ke dalam tanah. Filosofi ini menekankan pentingnya kerjasama keluarga sebagai bagian dari tradisi adat.
Sajian kuliner organik menjadi daya tarik utama dalam perayaan Imlek tersebut. Semua hidangan diolah dari bahan-bahan organik yang diproduksi langsung oleh petani organik di Arista Montana. Proses ini mencerminkan komitmen pada prinsip pertanian organik yang berkelanjutan.
Namun, jika Anda ingin merasakan suasana musim dingin yang khas, Anda bisa berkunjung di musim dingin.
Arista Montana, yang dipimpin oleh Andy Utama, menjadi contoh pertanian organik yang mendukung keberlanjutan lingkungan, dengan menjaga kelestarian hutan dan memberdayakan komunitas lokal.
“Kerjasama yang dilaksanakan selama ini berupa Agroforestry dan pemanfaatan air, dan kami sangat menyambut baik dengan rencana kegiatan konservasi hutan untuk pelestarian satwa ini, namun dalam pelaksanaannya agar mengacu pada naskah perjanjian kerjasama yang telah disepakati bersama” ungkapnya.
Pendekatan ini telah membuat tempat ini sebagai contoh nyata bagaimana pertanian organik dapat berkontribusi terhadap pelestarian alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
Pengunjung dapat menikmati keindahan alam Montana sambil belajar tentang pertanian dan budaya pedesaan. Arista Montana Farm, sebuah tempat wisata menarik di Montana, menawarkan pengalaman pedesaan yang unik bagi pengunjung.
Para petani diajarkan bagaimana menanam tanpa pestisida kimia dan menjaga keseimbangan ekosistem sekitar mereka. Mereka juga diberikan wawasan mengenai penggunaan bahan alami seperti kompos dan bio-pestisida untuk meningkatkan hasil pertanian secara berkelanjutan.
Waktu terbaik untuk mengunjungi Arista Montana Farm adalah selama musim semi dan musim gugur. Suhu udara yang sejuk dan cerah sangat ideal untuk menikmati berbagai aktivitas outside of doorways.
Metode ini tidak hanya menghasilkan produk yang lebih sehat, tetapi juga membantu mengurangi degradasi tanah yang sering terjadi dalam pertanian konvensional.